قائد فريق - الأغذية والمشروبات
Team Leader - Food & Beverage
في مدينة القدية سكس فلاجز وأكواريابيا، سيقوم قائد فريق الأغذية والمشروبات بمساعدة الإشراف على العمليات اليومية في قسم الأغذية والمشروبات. يتضمن هذا الدور الإشراف على الموظفين وضمان الحفاظ على معايير عالية من جودة الطعام وخدمة الضيوف وصيانة بيئة عمل نظيفة ومنظمة. سيعمل قائد الفريق بشكل وثيق مع فريق إدارة الأغذية والمشروبات لتحقيق أهداف الأداء وإدارة المخزون وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
التعليم: يُطلب وجود شهادة الثانوية العامة، وتُعتبر شهادة معادلة في الضيافة أو الفنون الطهوية أو مجال ذي صلة ميزة إضافية.
الخبرة: 0-1 سنة من الخبرة في صناعة الأغذية والمشروبات أو الضيافة أو مجال ذي صلة.
المهارات
معرفة بإدارة المخزون وإجراءات الطلب وتحضير الأغذية والمشروبات.
معرفة بممارسات السلامة الغذائية والنظافة، مع كون الشهادة في التعامل الآمن مع الغذاء ميزة إضافية.
مهارات قيادة واتصال ممتازة مع موقف إيجابي.
المرونة في العمل بنوبات مختلفة، بما في ذلك المساء ونهاية الأسبوع.
القدرة على تحفيز وإدارة فريق في بيئة سريعة الخطى.
القدرة على التعامل مع مهام متعددة بكفاءة مع الحفاظ على معايير خدمة عالية.
اللغات: إتقان اللغة الإنجليزية.