مدير جودة مستودع التوزيع

• إدارة استقبال المنتجات وتفتيشها - ضمان فحص جميع المنتجات الواردة والصادرة وفقًا لتعليمات الإجراءات التشغيلية الموحدة وخطط العينات الموافق عليها. إدارة قرارات القبول أو الرفض الجزئي أو الكامل بناءً على المواصفات الموافق عليها.
• مراقبة جودة المنتجات وتخزينها - مراقبة جودة المنتجات، وظروف درجة الحرارة، ومدة الصلاحية، وامتثال التخزين في جميع مناطق المستودع. ضمان التعامل السليم مع المنتجات الحساسة للحرارة والمنتجات ذات المخاطر العالية.
• مراقبة جودة المخزون أولاً بأول - ضمان التنفيذ الصحيح لسياسة المخزون أولاً بأول ومراقبة مخزون المنتجات القديمة لتقليل الهدر، والتدهور، والخسائر التشغيلية.
• الإشراف على الإنتاج وإعادة التعبئة - الإشراف على أنشطة إعادة التعبئة، والفرز، والتصنيف، والتعامل للحفاظ على سلامة المنتجات، والنظافة، والامتثال للمعايير التشغيلية.
• التنسيق مع الموردين والوحدات الوظيفية - التنسيق مع العمليات، والتجارية، والتخطيط، والموردين بشأن قضايا الجودة، والإجراءات التصحيحية، والتحديات التشغيلية.
• مراقبة التتبع والتوثيق - ضمان دقة تتبع المنتجات والتوثيق عبر عمليات الاستقبال، والتخزين، والإنتاج، والشحن.
• التحقيق والتحسين المستمر - قيادة التحقيقات بشأن تلف المنتجات، والشكاوى، والانحرافات في الجودة. تنفيذ الإجراءات التصحيحية لتحسين الأداء التشغيلي بشكل مستمر.
• درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، أو علم البيئة، أو مجال ذي صلة
• شهادة ISO 22000 و HACCP (مفضلة)
• مراقبة جودة المنتجات الطازجة أو عمليات صناعة الأغذية
• إجراءات تفتيش الجودة، و HACCP، و ISO 22000، ومعايير سلامة الأغذية

المهارات المطلوبة